KARI PASTA MASSAMAN
ochucovadlo
Jemná kari pasta s oříškovou chutí a kořením s jemným tónem. Vhodná jako dip nebo přidat přímo do uvařené zeleniny či masa.
Neobsahuje gluten, konzervanty, umělá barviva a aromata, glutaman sodný.
Vyzkoušejte náš recept na omáčku Massaman kari na těstoviny (viz.níže)
Složení: sójový olej, voda, česnek (11,2%), galangal (10,6%), citronová tráva (10,6%), šalotka, semena koriandru, sůl, sušené červené chilli, cukr, muškátový květ a oříšek, skořice, kůra z limetky Kaffir, hřebíček, kardamom, bílý pepř, kmín, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.
Nutriční hodnoty ve 100 g | |
Energie | 1146 kJ/274 kcal |
Tuky | 21 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 3,3 g |
Sacharidy | 18,4 g |
z toho cukry | 5 g |
Bílkoviny | 2,8 g |
Sůl | 4 g |
Skladujte v chladu, suchu, po otevření v lednici a spotřebujte do 4 týdnů.
Země původu: Thajsko
Dovoz z EU.
Obsah balení: 195 g
Distributor v ČR: D N M company s.r.o., Trávníky 201, 768 04 Střílky
Vyzkoušejte náš recept:
Omáčka Massaman kari na těstoviny
Ingredience:
500 g tagliatelle
1 polévková lžíce ghí nebo olivového oleje
1 větší cibule
1 menší cuketa
1 červená paprika
100 ml rajčatové pyré
1 polévková lžíce Kari pasta Massaman
sůl, pepř
Parmezán
Postup:
Uvařte těstoviny dle návodu a dříve než je scedíte, odlijte si naběračku vody z těstovin do hrníčku a dejte stranou.
V pánvi rozehřejte ghí nebo olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí.
Přidejte rajčatové pyré, lžíci Kari pasty Massaman a 2-3 minuty míchejte. Přidejte nakrájenou zeleninu a trošku vody z těstovin a vařte dalších 5 min. než bude zelenina křehká.
Směs dochuťte solí a kořením dle vaší chuti, přidejte scezené těstoviny a lehce promíchejte, až se těstoviny obalí omáčkou. Na talíři podávejte posypané strouhaným parmezánem.
