GHÍ, OLEJE


Dostupnost: Tato varianta není k dispozici

BIO GHÍ - přepuštěné máslo ve skle 350 g/425 ml

ČESKÉ BIO GHÍ od D N M company s.r.o. je máselný tuk připravený přepuštěním másla vyrobeného z kravského mléka z České produkce. Má lehce nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.

Použití: stejně jako ostatní tuky – pečení, vaření, dušení, smažení, zjemnění pokrmů, do polévek, omáček, pomazánek i sladkých moučníků. Když ztuhne, dá se namazat i na pečivo.

Dostupnost: Tato varianta není k dispozici

Kokosový olej v dóze 500 ml

Použití: 100% kokosový olej je vhodný na vaření i ke kosmetickým účelům a masážím. Pro své jedinečné vlastnosti je vyhledávanou alternativou běžně užívaných pokrmových tuků, lze jej používat do sladkého pečiva i koláčů. Stejně tak je vhodný k masážím a péči o pleť.

Dostupnost: Tato varianta není k dispozici

Panenský lněný olej zlatého lněného semínka je lisovaný s mimořádnou péčí a má jemně oříškové aroma s lehkou, typickou hořkostí. Je výborným zdrojem polynenasycených mastných kyselin včetně esenciální omega‑3 alfa‑linolenové kyseliny. Nejlépe se hodí do studené kuchyně: klasicky k bramborám a tvarohu, do salátů, dipů, jogurtu či müsli, případně do šťáv a smoothie. Můžete jím také dochutit hotová jídla.

Dostupnost: Tato varianta není k dispozici

Extra panenský olivový olej ze zelených oliv odrůdy Koroneiki, které jsou hned po sklizni omyty a šetrně lisovány. Lisování bezprostředně po sklizni je velmi důležité, čím delší doba uběhne mezi sklizní a lisováním, tím vyšší obsah nežádoucích volných mastných kyselin. Olej je lisován pomalu, aby se zabránilo jeho zahřívání během lisování, a je tudíž vhodný i pro vitariány. Olivový olej obecně vyniká vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin a vitaminu E a je základem tradiční středomořské stravy. Tento extra panenský olivový olej doporučujeme používat v pokrmech středomořské kuchyně, do salátů, pomazánek a zálivek a pro dochucení polévek a pokrmů na konci vaření. 

Dostupnost: Tato varianta není k dispozici

Sezamový olej světle žluté barvy a příjemné oříškové chuti v biokvalitě lisovaný za studena. Vhodný do studené kuchyně, k dochucení nebo jako masážní olej. Tradiční součást asijských receptů.