Kysané zelí v biokvalitě s mořskou solí. Chutné samotné i jako součást tradičních jídel. Zelňačka, segedín nebo halušky? S výtečným zelím z ekofarmy vaše jídlo opravdu vynikne.
Miso genmai hnědá rýže 400 g MUSO
Miso je hnědá kvašená pasta, pro jejíž výrobu se používají sójové boby, sůl, fermentační činidlo a často také nějaký druh obiloviny. Existuje mnoho druhů misa. Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle bylo fermentováno a tím intenzivnější je jeho chuť. Miso by nemělo projít varem. Genmai miso je celosvětově velmi oblíbené – naše nejprodávanější miso. Narozdíl od misa shira, je vyráběné z neloupané hnědé rýže, zraje déle a chuťově je výraznější a slanější.
Složení
SÓJOVÉ boby, hnědá rýže, mořská sůl, voda, koji kvas.
Alergeny
Sója
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v uzavřeném obalu v chladničce.
- Země původu Japonsko
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 681 kJ / 163 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 7,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Sacharidy: | 9,1 g |
| z toho cukry: | 8,2 g |
| Vláknina: | 7,7 g |
| Bílkoviny: | 12,1 g |
| Sůl: | 10,3 g |