Koření ČÍNSKÉ kuchyně 50 g AYURVITA

Pizza koření - směs sušených bylinek vhodných na pizzu, do těstovin, ale i do zeleninových salátů.

Směs koření Sambar Masala je určena především pro přípravu luštěninových pokrmů. Hodí se i do polévek, sabdží a těstovin.

Hříbkové koření 25 g

- směs koření obsahuje 25 % pravého hřibu smrkového. Tato směs dodá pokrmům nezaměnitelnou chuť i vůni. Hodí se do krémových polévek, omáček, zeleninových a zapečených jídel, ale i na steak a pečené kuře. 

Kořenící směs vhodná na italské pokrmy

Univerzální kořenící směs bez glutamanu sodného

Maďarská kuchyně vždy vynikala aromatickou, lehce pikantní a plnou chutí. Přesně taková je směs maďarský guláš, která slouží k přípravě stejnojmenného pokrmu i dalších nejen maďarských specialit.

Asafoetida nazývaná též ločidlo, čertovo lejno či asant, může nahradit cibuli a česnek. Je velmi aromatická, proto jí dávkujte opatrně. Zpracujte na rozpáleném oleji.

Domácí štrůdl 50 g

- směs koření bez přidaného cukru, namíchaná dle domácí receptury k ochucení tradičního štrůdlu a podobných sladkých závinů. Můžeme ji použít i do jiných sladkých dezertů a koláčů s lehce kořenitou chutí. 

Chana masala je kořenící přípravek určen k ochucení luštěninových jídel, převším z cizrny

(římský hrách).

Gulášové koření  50 g

– kořenící přípravek sypký - bez přidaného glutamátu, vhodný do všech druhů gulášů, omáček, polévek paprikového typu, minutek i do šťáv z dušeného masa. 

Směs koření Sabji Masala je určena především pro přípravu zeleninových pokrmů. Hodí se i do karbanátků, čočky, brambor a smažených obalovaných jídel.

PIRI PIRI - kořenící přípravek-  je vyhledávanou směsí na grilování všeho druhu, do omáček i pikantních marinád.

Čarodějka 50 g

Kořenící přípravek sypký se sezamovým a lněným semínkem, vhodný ke grilování, rožnění a pečení všech druhů mas. Využijete jej i při přípravě minutkové kuchyně, do omáček a gulášů, pomazánek i salátů. 

AGLIO OLIO & PEPERONCINO - kořenící přípravek vhodný především pro dochucení těstovin, těstovinových salátů či směsi zeleniny podávané právě s těstovinami. Vhodný je však také do italských zeleninových salátů. Také se těší velké oblibě při přípravě grilované zeleniny.

Tato kari směs koření pocházející z indického Rajasthanu se vyznačuje pikantní až ostřejší chutí, kterou je možno zjemnit použitím smetany.

Svařák kousky sušených jablek a koření k přípravě svařených vín,
 punčů, grogu či čajů