Mák modrý český bio*nebio 200 g

Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Používá se v asijské kuchyni, je velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Ve skutečnosti lze přidat téměř všude - do polévky, omáčky na těstoviny nebo i guláše! Pro zvýraznění chuti jej můžeme lehce opražit. Rozmixováním pražených semínek získáme sezamové „máslo“ na pečivo, kaše, jogurty apod.

Ananas je sušený mrazem, jelikož si tak lépe zachová svou původní barvu, aroma i chuť. Vhodné jako pamlsek i jako náhrada čerstvého ovoce. Připravíte z nich sladké cukroví nebo výbornou snídani.

Amalaki je drobné indické ovoce, které je pro své účinky nazýváno "Nebeské ovoce". Je obaleno v třtinovém cukru, který ovoce jemně doplňuje svou typickou karamelovou chutí. Amalaki můžete jíst přímo nebo v ovocných salátech či koláčích.

Složení

Plody klikvy velkoplodé* ( Vaccinium Macrocarpon) 60 %, jablečný koncentrát* 29 %, slunečnicový olej* 0,1 %. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

ZEMĚ PŮVODU: Burkina Faso, Mosambik
SLOŽENÍ: plátky sušeného manga z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

Dýňová semínka tmavá v biokvalitě s lahodnou oříškovou chutí, můžeme konzumovat přímo, lehce opražená, případně namletá. Pozvednou jakýkoliv recept na celozrnný chléb a hodí se i do slaných sušenek. Použijte na dozdobení dýňové polévky.

ZEMĚ PŮVODU: Kanada
SLOŽENÍ: brusnice klikva 60 %, zahuštěná jablečná šťáva. Povrchově ošetřeno slunečnicovým olejem. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

Lahodné klíčky ozdobí a dochutí každý pokrm. Navíc slouží jako zásobárna energie.

HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Nizozemsko
SLOŽENÍ: hořká čokoláda 58 % (kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo, výtažek z vanilky), proslazená brusnice 40 % (brusnice klikva 60 %, třtinový cukr, slunečnicový olej), leštící látky: arabská guma, cukr, med. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejm. 39 %.

Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty. Rozdrcením se solí tvoří gomasio, které zkrášlí i prostá každodenní jídla.

Do zlatova upražené mandle obalené bílou čokoládou s příchutí slaného karamelu. Skvěle se hodí k mlsání, nebo do stolních oříškových směsí.

Pistácie jsou oblíbené oříšky krásné zelené barvy a výjimečné chuti. Jako pražené a solené jsou skvělou pochoutkou pro mlsání.

Banánové chipsy se vyrábějí sušením ze zralých banánů, lehce osmahnutých v slunečnicovém oleji. Jsou sladké a křupavé. Výborně chutnají samotné, lze je ale i přidat do kaší nebo sladkého pečiva.

Mrazem sušené maliny v hořké čokoládě (62 % kakaa), borůvky v bílé a lila čokoládě a jahody v mléčné čokoládě (37 % kakaa). Bez lepku.

Mrazem sušené kousky jahod bohatě obalené jemnou mléčnou čokoládou s 37 % kakaa.

Chia semena jsou semena šalvěje hispánské, která roste v hornatých oblastech Jižní Ameriky. Tato nutričně velmi zajímavá semínka obsahují cca 30 % oleje s vysokým obsahem cenných omega 3 mastných kyselin. Jsou zdrojem vitaminů skupiny B a důležitých minerálních látek (vápníku, hořčíku, železa, zinku...).