Na výrobu zavařenin.
(želírující látka)
Dávkování při výrobě džemů: Ovoce se krátce povaří,
pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky (7 - 10 g) pektinu
smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut
a pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru. Poté se vaří
do zhoustnutí. Přidání citrónové šťávy zlepší tuhnutí džemů.
Falafel orient 200 g BIO COUNTRY LIFE
Směs na přípravu falafelu v biokvalitě. Falafel je populární jídlo v arabském středomoří, které se připravuje hlavně z cizrny. Snadná a rychlá příprava. Chutná náhrada masa v pokrmech pro vegetariány a vegany. Směs je výborně ochucená, není třeba nic přidávat.
Cena: 76 Kč
Složení
Cizrnová drť*, kukuřičná strouhanka*, koření*, sušený česnek*, sušená cibule*, sůl. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 382 kJ / 331 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 3,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
| Sacharidy: | 52,5 g |
| z toho cukry: | 0,0 g |
| Vláknina: | 10,3 g |
| Bílkoviny: | 15,9 g |
| Sůl: | 2,8 g |
CZ-BIO-001