Ghí je máselný tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka. Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.
Momentálně žádné novinky
Ghí je máselný tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka. Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.
Složení: máselný tuk 99,4% (z mléka)
Průměrné nutriční hodnoty ve | 100 g |
Energie | 3678 kJ / 895 kcal |
Tuky | 99,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 58,65 g |
Sacharidy | <0,5 g |
z toho cukry | <0,3 g |
Bílkoviny | <0,5 g |
Sůl | <0,5 g |
Použití: Ghí používáme stejně jako ostatní tuky ke smažení, pečení, vaření, dušení, zjemnění pokrmů, do polévek, omáček, pomazánek a sladkých moučníků. Když ztuhne, dá se mazat i na pečivo.
Upozornění: k výrobě bylo použito máslo vyrobené z kravského mléka, jedná se tedy o mléčný tuk s nízkým obsahem laktózy. Osoby alergické na laktózu a mléko by se měli před konzumací poradit se svým lékařem.
Skladování: v suchu a temnu při teplotě 0-20°C.
Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 1 měsíce.
Země původu: Česká republika
Obsah balení: 700 g = 850 ml
Měrná jednotka: 42 Kč / 100 g
Legislativní zařazení: máselný tuk