Miso je hnědá kvašená pasta, pro jejíž výrobu se používají sójové boby, sůl, fermentační činidlo a často také nějaký druh obiloviny. Existuje mnoho druhů misa. Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle bylo fermentováno a tím intenzivnější je jeho chuť. Miso by nemělo projít varem. Genmai miso je celosvětově velmi oblíbené – naše nejprodávanější miso. Narozdíl od misa shira, je vyráběné z neloupané hnědé rýže, zraje déle a chuťově je výraznější a slanější.
INSTANTNÍ NUDLOVÁ POLÉVKA HŘÍBKOVÁ ALTIN 67 g
Cena: 15 Kč
8595153901691
Složení Instantní bezvaječné nudle 82,1%,pšeničná mouka,rostliný tuk(palmový),jedlá sůl,cukr,regulátory kyselosti(uhličitany sodné,uhličitany draselné),zahušťovadlo(guma,guar). Sypký kořenící přípravek 17,9%-jedlá sůl,mouka pšeničná instatní,sušený tuk palmový(palmový tuk,glukozový sirup z pšenice,mléčná bílkovina),sušené odstředěné mléko,bílkovinný sojový hydrolyzát,sušená zelenina 8,2%(cinule, česnek,karotka,petržel.nať)cukr,laktoza,škrob bramborový,směs hřibovitých hub 1,8% (0,5% hřib hnědý,klouzek obecný,křemenáč osikový,kozák březový),aromata (obsahující celer),směs koření,barvivo:Amoniak-sulfitový karamel.
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 2007 kJ / 479 kcal |
| Tuky | 23 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 11 g |
| Sacharidy | 58 g |
| z toho cukry | 4,8 g |
| Bílkoviny | 9,5 g |
| Sůl | 5,8 g |
Země původu: Česká republika.
Skladování: Skladujte v suchu.