Koriandr plody - mletý 50 g DNM

https://www.bharat.cz/209-thickbox/koriandr-mlety-50-g-dnm.jpg

Koriandr mletý - koření, které se hojně využívá především do zeleninových jídel. Do dušené zeleniny, polévek i do sterilované zeleniny. V poslední době se častěji využívá v mleté
podobě i do pečiva a sladkých koláčků.

Kód zboží : 8594178672203

Značka motoru: D N M company s.r.o.

Dostupnost:

Tisk

Více informací

Složení: koriandr mletý (Coriandrum sativum)

Chuť a použití: Zralé plody mají sladké, peprně vonné, kořeněné aroma. Chuť je mírná, sladká, lehce pálivá, s dobře znatelným náznakem pomerančové kůry. V kuchyni se užívá celý nebo mletý do sladkých i slaných pokrmů. Přidává se do směsí koření, k nakládání zeleniny a hub, při pečení nebo uzení masa, do omáček, zeleninových pokrmů ale také likérů, a čokolády. Semena koriandru se přidávají do sladkého pečiva, do chleba, koření se jimi pokrmy z brambor a luštěnin. Vhodné jsou také k drůbeži a rybám, zjemní jejich chuť.

BEZ GLUTAMANU
BEZ LEPKU
BEZ SOLI
BEZ BARVIV
BEZ KONZERVANTŮ

Skladujte: na suchém a chladném místě. Po otevření doporučujeme uchovávat ve vzduchotěsné nádobě.

Země původu: Indie

Obsah balení: 50g

Měrná jednotka: 62,00 Kč / 100 g

Cizrna na rajčatech

Budeme potřebovat: 3 hrnky cizrny, 1ks cibule, olej, koriandr mletý, kurkuma, pepř mletý, zeleninový vývar, rajčata 500g, bazalka, česnek 3 str., zakysaná smetana, petrželka

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naklíčenou cizrnu, koření(dle chuti), zeleninový vývar a dusíme do poloměkka. Potom přidáme pokrájená rajčata a vaříme do měkka. Před podáváním vmícháme kysanou smetanu s rozetřeným česnekem a petrželkou.

Baleno v / Distributor v ČR : D N M company s.r.o., Trávníky 201, Střílky 768 04