Miso je hnědá kvašená pasta, pro jejíž výrobu se používají sójové boby, sůl, fermentační činidlo a často také nějaký druh obiloviny. Existuje mnoho druhů misa. Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle bylo fermentováno a tím intenzivnější je jeho chuť. Miso by nemělo projít varem. Genmai miso je celosvětově velmi oblíbené – naše nejprodávanější miso. Narozdíl od misa shira, je vyráběné z neloupané hnědé rýže, zraje déle a chuťově je výraznější a slanější.
Instantní nudlová polévka - drožďová Altin 60g
Složení instantní nudle 92%, pšeničná mouka, rostlinný tuk (palmový), jedlá sůl, cukr, regulátory kyselosti (uhličitany sodné, uhličnany draselné), zahušťovadlo (guma guar), Sypký kořenící přípravek 8% - sušený česnek min 55%, kvasnicový extrakt, chilli , petržel nať 2%.
Cena: 13 Kč
8595153900403
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 1996 kJ / 476 kcal |
Tuky | 21 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 9,8 g |
Sacharidy | 61 g |
z toho cukry | 0,5 g |
Bílkoviny | 11 g |
Sůl | 3,3 g |