Koncentrovaná tamarindová pasta – ochucovadlo.
Koncentrovaný tamarind určený k přímé spotřebě. Jedná se o lepkavou tmavou pastu bez semen nebo vláken a zlomků lusků. Tamarindová pasta je klíčem k dosažení tradiční chuti asijských pokrmů, je vhodná k přípravě sladkých, slaných i ostrých pokrmů.
Složení: tamarind (100%)
Skladujte v chladu a suchu.
| Výživové údaje | Ve 100 g |
| Energie | 1086 kJ / 260 kcal |
| Tuky | 0,3 g / 0,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 61,0 g |
| z toho cukry | 61,0 g |
| Vláknina | 0,0 g |
| Bílkoviny | 3,2 g |
| Sůl | 0,0 g |
Země původu: Indie
Dovoz: mimo EU
Obsah balení: 227g e
Upozornění: Přestože byla přijata nezbytná opatření k odstranění všech slupek a semen, některé mohli v produktu zůstat.
Koncentrovaná tamarindová pasta – ochucovadlo.
Vega s libečkem 250 g
- kořenící přípravek sypký vhodný k dochucení každého vývaru, polévek, omáček a šťáv, do rýže a luštěnin, dušené a restované zeleniny, vařených těstovin, ale i do studených pokrmů, salátů
a pomazánek.
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu.
Vega s mořskou řasou a mořskou solí - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček i dipů. Neobsahuje glutaman sodný.
Polévkové koření bez glutamanu sodného
Polévkové koření s hlívou ústřičnou
Miso je hnědá kvašená pasta, pro jejíž výrobu se používají sójové boby, sůl, fermentační činidlo a často také nějaký druh obiloviny. Existuje mnoho druhů misa. Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle bylo fermentováno a tím intenzivnější je jeho chuť. Miso by nemělo projít varem. Genmai miso je celosvětově velmi oblíbené – naše nejprodávanější miso. Narozdíl od misa shira, je vyráběné z neloupané hnědé rýže, zraje déle a chuťově je výraznější a slanější.
Miso polévka patří neodmyslitelně k japonské kuchyni. Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí s názvem "miso". Pasta se vyrábí stoletým způsobem tak, že vybrané sójové boby jsou zatěžkány kamenem a fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích.
Společnost Muso byla založena před 30 lety dle základní principů markobiotiky, což je specifický způsob stravování a životního stylu. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité na výrobu produktů nejsou geneticky modifikované.
Houbové koření do polévek, gulášů i omáček.
Miso pasty sice pocházejí z Japonska, ale fungují jako výborné univerzální ochucovadlo, které se uplatní v jakékoli kuchyni. Jde o tradiční výrobek, kdy se sójové boby smíchají se solí a fermentačním činidlem koji a ve velkých dřevěných sudech nechají kvasit.
BIO VODA Z KVĚTŮ POMERANČOVNÍKŮ
Voda z květů pomerančovníku se stejně jako růžová voda těší velké oblibě především v indické kuchyni. Nejčastěji se používá k ochucení řezů, krémů, pudinků, tvarohových dezertů a nápojů.
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso shiro.
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.
Polévkové koření s nižším obsahem soli bez glutamanu sodného
Hraška umožňuje zdravé zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů. Není nutné připravovat jíšku, stačí Hrašku smíchat s vodou a 20 minut povařit obdobně jako jíšku.
Pokrmy připravené z Hrašky mají lahodnou chuť, krémovou hladkost a vysokou výživovou hodnotu. Svojí chutí uspokojí i náročné strávníky. Jídla z Hrašky jsou výjimečná i svoji vyšší stravitelností.
Hraška je skvělým pojivem v těstech a karbenátcích, proto umožňuje vynechání vajec. Slouží k přípravě základu pomazánek, dresinků, majonéz a bešamelových omáček na zapékání zeleniny.
Rozmíchání Hrašky na zahušťování pouze s vodou slouží také k přípravě těstíčka pro obalení nejen klasických řízků, ale i zeleniny či sýru.
Složení: hrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), sůl (40 % draslíku), směs koření.
Země původu: Česká republika
Vega s mořskou řasou a mořskou solí - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček i dipů. Neobsahuje glutaman sodný.
RŮŽOVÁ VODA BIO
Růžová voda vzniká jako vedlejší produkt při získávání oleje z růží.
Nejčastěji se používá k přípravě tvarohových dezertů, pudinků a nápojů. Využijete ji také při péči o pokožku jako pleťovou vodu.
DOPRAVA ZDARMA OD 2.000 Kč
