Hořčičné semínko černé - mini 500 g DNM

https://www.bharat.cz/1920-thickbox/horcicne-seminko-cerne-mini-500-g-dnm.jpg

Horčičné semínko černé se hojně používá především do dušené zeleniny nebo do pickles. Na rozdíl od hořčice bílé, je výraznější chuti

Tisk

Více informací

Složení: hořčičné semínko černé celé (Sinapis nigra)

Chuť a použití: Celá semena se používají zejména při konzervaci zeleniny (zelí, červená řepa, okurky) a hub, při přípravě čalamád a pickles, k marinování, k výrobě majonézy, omáček a salátů. Lze je použít i při přípravě základů pokrmů na oleji (pod těstoviny, rýži).

Bramborový salát s vejci

Budeme potřebovat: 1kg brambor, 8ks vajec, 2,5 kusů červené papriky, 4ks jarní cibulky, 500g rukoly, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce plnotučené hřčice, 1 lžička hořčičného semínka, 1 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř mletý, petřželka hladkolistá na ozdobení

Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut. Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a nakrájejte na poloviny. Ve větší míse přidejte k bramborám s vejci na kolečka nakrájenou papriku, nasekanou cibulku a rukolu.
Z oleje, hořčice, semínek, citronové šťávy, soli a pepře připravte dresink. Opatrně vmíchejte do salátu a ozdobte čerstvou petrželkou. Zajímavou chuť dodá dresinku také lžíce medu.

Upozornění: není vhodné používat při zánětech žaludku

Skladujte na suchém a chladném místě, po otevření doporučujeme uchovávat ve vzduchotěsné nádobě.

Země původu: Indie

Dovoz z: EU

Obsah balení: 500g

Měrná jednotka: 44,80 Kč / 100 g

Baleno v /Distributor v ČR: D N M company s.r.o., Trávníky 201, Střílky 768 04