Chat masala - koření do salátů a pomazánek 50 g DNM

https://www.bharat.cz/776-thickbox/chat-masala-koreni-do-salatu-a-pomazanek-50-g-dnm.jpg

Směs koření Chat Masala je určena především pro přípravu salátů a pomazánek. Hodí se i na chléb s máslem, do sendvičů i smažených jídel, jako jsou pakory a samosy či do pražených oříšků a mandlí. Obsahuje černou sůl připomínající chuť vajíček.

Kód zboží : 8594178672012

Značka motoru: D N M company s.r.o.

Dostupnost:

Tisk

Více informací

Složení: v různém poměru: amčur - mango prášek, černá sůl, římský kmín, koriandr, černý pepř, semínka granátového jablka, máta, červená paprika, sušený zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, asafoetida, kmín.

BEZ GLUTAMANU
BEZ LEPKU
BEZ BARVIV
BEZ KONZERVANTŮ

Chuť a použití: Je to indická směs koření, používaná k vylepšení chuti jídel a nápojů. Její doslovný překlad je chuťovka z koření. Všechny složky této směsi jsou smíchány, poté vysušeny a výsledná směs se formuje do misky nebo na kovový tácek, popř. banánový list.Používá se k dochucení různorodých pokrmů jako jsou zeleninové a ovocné saláty, jogurty, chipsy, sušenky, chlebíčky ale také smažená jídla(maso,brambory,hranolky, zelenina), topinky, polévky, bramborová kaše. Lze jí ochutit zeleninové a ovocné šťávy.

Kuskus

Budeme potřebovat: kuskus, 1 lžička kečupu, 1 lžíce tatarky, 1 trojůhelníček taveného sýra (s příchutí), koření chat masala, bylinkovou sůl, 1/3 salátové okurky, 1 menší rajče, (kukuřice, fazole, hrášek...)

Do misky nasypeme 1 díl kuskusu (1/2 menší skleničky, cca 1/5 misky do které ho připravujeme). Posypeme chat masalou a bylinkovou solí (nemusíme příliš šetřit) a zalijeme 2 díly vařící vody. Necháme cca 20 mínut stát, dokud se nevsákne všechna voda. Mezitím si připravíme zeleninu. Okurku na čtvrtkolečka, rajčata na úzké měsíčky. Do kuskusu přidáme tavený sýr, kečep a tatarku a vše promícháme.

Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.

Země původu: Indie

Obsah balení: 50 g

Měrná jednotka: 104,00 Kč / 100 g

Legislativní zařazení: kořenící přípravek